当前位置: 威州资讯>> 动漫>> 众发娱乐是正规平台_白菜炒着吃腻了,新学一个做法,让你白吃不厌,胃口大开
众发娱乐是正规平台_白菜炒着吃腻了,新学一个做法,让你白吃不厌,胃口大开
发布日期:2020-01-11 16:26:12

 

众发娱乐是正规平台_白菜炒着吃腻了,新学一个做法,让你白吃不厌,胃口大开

众发娱乐是正规平台,●●辣白菜●●

今日美食——辣白菜

辣白菜是朝鲜族的一道特色美食,今天分享一个家常版的做法,做上一次可以吃半年,喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦。

●●视频●●

点击下方蓝字即可查看做法视频~

辣白菜

大白菜:1棵

白萝卜:半个

苹果:1个

雪梨:1个

生姜

配料

辣椒粉:40g、糯米粉:20g、白糖:30g、盐:适量

- step 1 -

把白菜对半切开

切掉白菜头

▲用手掰散;

- step 2 -

在锅底撒薄薄一层盐

放入白菜叶

在白菜叶上也撒一层盐

再放入一层白菜叶,像这样用盐把白菜层层覆盖住

然后盖上锅盖腌制10个小时

腌好后打开锅盖可以看到白菜渗出了大量的水

这时倒入清水洗掉表面的盐分,多洗几遍不然会太咸

▲然后用手把白菜挤出汁备用;

- step 3 -

下面来做辣酱,刮取半根白萝卜泥

再刮一个苹果泥

一个雪梨刮成泥

最后刮取适量姜蓉

把碗中的食材放入滤网中把汁水滤出

然后在留下的水果泥里加入30g白糖,

40g辣椒粉

搅拌均匀

准备一个奶锅,放入100ml清水

放入20g糯米粉

搅拌均匀后开火,不断用勺子搅拌,煮到糯米水变浓稠

趁热倒入刚才的碗里

▲搅拌均匀后辣酱就做好了;

- step 4 -

把辣酱涂抹在白菜叶上,每片叶子都要涂到

像这样把涂了辣酱的白菜码放整齐

盖上锅盖腌制2天

▲2天之后打开锅盖,白菜已经腌制入味,这道辣白菜就完成了;

- step 5 -

▲腌制白菜的时候需要选一个有气孔的容器,用煎锅就非常合适,做好的白菜可以放冰箱保存半年,真正的做一次吃半年哦!

新闻热点
栏目热门

© Copyright 2018-2019 sifiwiki.com 威州资讯 Inc. All Rights Reserved.